Natura búzacsíra 500g
A búzacsírából fejlődik ki az új növény. A búzacsíra fehérje és olaj tartalma magas. A lisztté őrlés folyamán különítik el.
A búzacsíra fogyasztható magában, vagy liszttel elkeverve levesek, pörköltek sűrítésére. Müzlibe, joghurtba keverve is kitűnő.
Kenyér-és süteménytésztába keverve lazítja a tésztát és még egészséges is.
Rendszeres használata prevenciós a daganatos- szív- és érrendszer tekintetében, javítja az emésztést, csonterősítő. Magas E-B1-B2-B6-vitamint, cinket, vasat, káliumot, foszfort, folsavat, biotint, magnéziumot, kálciumot tartalmaz. Az E-vitaminnak köszönhetően napi 20g fogyasztása esetén 3 hónap alatt 7%-ot csökkenhet a koleszterinszint.