Glutenix Falusi lisztkeverék 500 g
Elkészíthető kenyérsütő gépben vagy hagyományos sütőben. 500 g keverék kb. 900 g-os kenyérhez elegendő. A kenyér hűtés nélkül napokig eltartható, a hagyományos fehér kenyérhez hasonló ízű és zamatú.
Összetevők: gluténmentes búzakeményítő, kukoricaliszt, kölesliszt, burgonyapehely, barnarizs liszt, cukor, stabilizátor (guar-gumi), térfogatnövelő (Na-bikarbonát), savanyúság-szabályozó (citromsav).
Átlagos beltartalmi értékek 100 g termékben: energia: 1488 kJ / 350 kcal, fehérje: 1,7 g, szénhidrát: 84,16 g, zsír: 0,77 g.
(OÉTI:2916/2008)
