Naturmind Karobpor 500 g

Összetevők: karobpor (szentjánoskenyérmag-liszt)

A reformkonyha a kakaó helyettesítésére használja, mivel színében és állagában ahhoz nagyon hasonlít, ugyanakkor sokkal egészségesebb. Az íze édesebb, mint a kakaóé. Tápanyagtartalma is értékes.

Tápanyagtartalom (100g-ban):
Energiaérték: 1573 KJ / 376 kcal
Fehérje: 5,1 g
Szénhidrát: 87,9 g
Zsír: 0,4 g

Felhasználása: kakaó helyettesítésére

Jó tudni: a karobpor szinte ugyanolyan mint a kakaópor, azzal a különbséggel, hogy a karobban nincsen theobromin, míg ez a kakaóban megtalálható. A theobromin egy serkentőanyag, a koffeinhez hasonló, ami többek között a csoki függőséget váltja ki.