Lakhsmy Bourbon Vaníliapor 7 g

Lakhsmy Bourbon Vaníliapor 7 g

A fűszerek királynője!

Egy Mexikóban honos kúszóorchidea maghüvelye adja a fűszert. A kúszónövényt fákra futtatják fel, a termést éretlen 10-20 cm-es állapotában szedik le, ekkor a vanília még sárgás színű és nem rendelkezik a rá jellemző illattal. A vanília rudakat ezután blansírozzák, majd hosszú ideig tartó szárítás következik, a folyamat végére a rudak megbarnulnak, és ráncosak lesznek. Aki már használt édesség készítésénél valódi vaníliát, többet nem éri be a mesterséges úton előállított változataival. A hüvely belsejében található apró vanillin kristály adja a fűszer igazi zamatát.

TIPP! A már felhasznált vanília rúd sem mehet veszendőbe, rakjuk üvegbe majd öntsünk rá kristálycukrot néhány hét múltán, hosszú időre el leszünk látva vaníliás cukorral.

3 040 Ft
Egységár: 434 286 Ft/kg
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Összehasonlítás
Kérdés a termékről
Adatok
Vélemények
Adatok
Cikkszám
MED141
Vélemények
Webáruház készítés
olcso.hu arkoz.hu olcsobbat.hu arcedula.hu