Először is a Spirulina a kékes-zöld algák családjába tartozik. Az egész világon többnyire meleg, lúgos vizekben találhatóak meg, túlnyomó többségében Indiában, Közép-Afrikában, és Mexikóban.
A Spirulina botanikai megnevezése „kis spirálvonalat” jelent. Elnevezését onnan kapta, hogy a soksejtű fonal teljes hosszában spirálszerűen feltekeredik, és rendszerint 5-7 csavarulatból áll. Nagyjából egyenlő távolságokra elhelyezkedő keresztfalak osztják sejtekre. A Föld legősibb élőlényei közé tartozik, már 3,6 milliárd évvel ezelőtt is létezett. A meleg, lúgos kémhatású tavak planktonját alkotta, és oxigéntermelése révén részt vett a Föld légkörének kialakításában.
Általános leírás
A Spirulinát szuperételként tisztelik, hiszen gazdag forrása számos vitaminnak. Körülbelül 70%-a tartalmaz proteint, E, és C-vitamint (béta-karotin) és B komplexet, számos ásványi-anyagot, phycocyanint, és klorofillt.
A spirulinát jótékony hatásúnak tartják, az elhízásra, a diabéteszre, az artritiszre, májproblémákra, asztmára, magas vérnyomásra, vérző fogínyre, gyulladásokra, ásványi anyag hiányok esetében és még sorolhatnánk.
Emészthető fehérjetartalma több, mint 50 százalék.
Energiatartalom 100 g termékben: 1287 kJ (306 Kcal)
Tápanyag tartalom 100 g:
Fehérje 54,2 g
Szénhidrát 7,1 g
Növényi zsír 6,8 g
Az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget ne lépje túl! Az étrend-kiegészítő nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet! A terméket kisgyermekek elől elzárva kell tartani.
