Ivólé készítési programok

Gyümölcs fajták	Cukor 1kg gyümölcshöz	Gőzölés ideje percben	Gyümölcsök előkészítése
Földiszeder	100g	30	Bogyós gyümölcs: Hidegvízbe megmossuk, lecsorgatjuk és tetszés szerint kicsumázzuk.
Szamóca, földieper	50g	30
Vörös áfonya	100g	60
Áfonya	100g	45
Málna	50g	30
Vörös ribizli	100g	45
Fekete ribizli	150g	45
Köszméte, egres	100g	45

Cseresznye	50g	45	Csonthéjas gyümölcs: megmossuk, kicsumázzuk, igény szerint kimagozzuk.
Meggy	100g	45
Szilva	100g	45
Őszibarack	50g	45

Birsalma, birskörte	100g	60	Magvas Gyümölcs: a hibás részeket kivágjuk, a gyümölcsöt megmossuk és hámozatlanul összedaraboljuk.
Alma	20-50g	60
Körte	50g	60

Rebarbara	100g	45	A szárakat megmossuk, hámozatlanul összeaprítjuk.

Szőlő	50g	45	A szőlőt lecsumázva, a szemeket egészben rakjuk bele.
Bodza	80g	30	A szőlőt lecsumázva, a szemeket egészben rakjuk bele.

Zöldségfélék	Gőzölés ideje percben	Zöldségfélék előkészítése
Uborka	45	meghámozzuk és darabokra vágjuk
Sárgarépa	60	megmossuk (nem kell meghámozni) és lereszeljük
Retek	60	megmossuk, megtisztítjuk és lereszeljük
Cékla	60	megmossuk (nem kell meghámozni) és lereszeljük
Spárga	60	megmossuk, meghámozzuk és feldaraboljuk
Zeller	60	a gumót és levelét megmossuk és apró darabokra vágjuk
Paradicsom	45	megmossuk és apróra vágjuk
Hagyma	60	a héjával együtt jól megmossuk és felaprítjuk
Spenót	45	jól megmossuk, felaprítjuk (csak olyan spenótot használjunk, ami nem volt megtrágyázva)

A Befőzőautomata hőfok kapcsolóját minden estben az ivólékészítés „entsaften” fokozatra kell beállítani, az időkapcsolót pedig a mellékelt táblázat szerint.